Дієтичні вівсяні оладки без борошна на молоці
Цей рецепт ідеально підходить для смачного і корисного сніданку, включає вівсяні пластівці і молоко. Незважаючи на простий склад, вони виходять поживними. Вівсянку краще брати натуральну – не швидкого приготування, а звичайний геркулес. А якщо ви хочете знизити кількість калорій до мінімуму, додайте в тісто мед замість цукру.
Інгредієнти для рецепта:
- 100 мл молока;
- 1 стакан вівсяних пластівців;
- 2 яйця;
- 2 ст. л. цукру;
- 1 ч. л. розпушувача;
- 30 г вершкового масла.
Спосіб приготування:
1. Вибийте в миску яйця, добре збовтайте віночком, додати молоко і ще раз перемішайте.
2. Висипте в миску цукор і вівсяні пластівці, ще раз ретельно змішайте.
3. Вершкове масло розтопіть, вилийте до решти продуктів, додайте розпушувач і ще раз добре вимішайте. Залиште тісто на 20 хвилин, щоб вівсянка розбухла.
Смажте оладки на сухій розігрітій сковороді на слабкому вогні. Якщо будуть прилипати, налийте трохи соняшникової або оливкової олії.
А ви пробували вівсяне печиво без борошна і яєць? Готується миттєво, а печеться всього 20 хвилин. Докладний рецепт дивіться в окремій статті.