Млинці з капусти — 5 простих і смачних рецептів приготування капустяних млинців

Рецепт млинців з пекінської капусти до сніданку

Млинці з припеком чудово підійдуть для ситного сніданку. Тісто не відрізняється від того, що готується для звичайних млинців, проте, начинка з капусти і шинки зробить смак яскравіше. Подавати можна зі сметаною або сирним сиром.

Вам знадобиться:

  • 400 мл молока;
  • 110-130 г борошна;
  • 1/4 частина пекінської капусти;
  • 80-100 г шинки;
  • 1 яйце;
  • 0,5 ч. л. солі;
  • 0,5 ч. л. цукру;
  • 1 ст. л. рослинного масла.

Як приготувати покроково:

1. У глибокій мисці перемішайте борошно з сіллю і цукром. Додайте яйце і знову перемішайте.

2. Молоко трохи підігрійте і поступово введіть його в масу, помішуючи до отримання маси без грудочок. До тесту додайте соняшникову олію і знову розмішайте.

Цікаве:  Салат з капусти з болгарським перцем – дуже смачні рецепти приготування салатів

3. Дрібно наріжте капусту, а шинку — тонкою соломкою. Додайте продукти в тісто і знову перемішайте.

На сковороді розжарте соняшникова олія, налийте ополоником порцію. Обсмажуйте млинець з двох сторін під кришкою.

Ось такими різними способами можна приготувати капустяні млинці. Розкажіть, ви вже пробували цю смакоту чи лише збираєтеся це зробити? Гарантую, ви закохаєтесь в цей смак, варто лише один раз спробувати. Поділіться цією статтею зі своїми друзями — вони напевно ні разу не готували млинці з капусти. І не забувайте заходити в блозі як можна частіше, щоб забирати цікаві рецепти найпершими. До нових зустрічей і приємного апетиту!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7