Млинці з капусти — 5 простих і смачних рецептів приготування капустяних млинців

Прості і смачні млинці зі свіжої білокачанної капусти з яйцем з кукурудзою

Приготування цієї страви дуже швидке із-за невеликої кількості інгредієнтів. Тому якщо у вас зовсім небагато часу, а порадувати сім’ю смачним дуже хочеться — сміливо готуйте такі смаколики 🙂

Необхідні інгредієнти:

  • 300 г капусти;
  • 3 ст. л. кукурудзи;
  • 3 яйця;
  • 6 ст. л. борошна;
  • 3 ст. л. сметани;
  • сіль, чорний перець.

Як зробити:

1. Частину качана натріть на крупній тертці або подрібніть за допомогою овочевого ножа. Додайте кукурудзу, яйця, сметану, посоліть і поперчіть за смаком. Перемішайте суміш.

Цікаве:  Кекси в паперових формочках – прості рецепти міні-кексів в духовці

2. Поступово додайте до маси борошна, не забуваючи перемішувати.

3. Частину тіста викладіть на сковороду з попередньо розігрітим маслом. Обсмажуйте млинці з обох сторін протягом 5 хвилин.

Для різноманітності смаку подайте в якості доповнення сметанний соус із зеленню. Поєднання просто приголомшливе. Приємного апетиту!