Манна каша — рецепти на молоці (топ простих і смачних)

На згущеному молоці

Рецепт манної каші на згущеному молоці забезпечує готування приємного повітряного десерту з легким ванільним ароматом. При цьому не потрібно масла або цукру. Блюдо однаково смачно як в гарячому, так і в охолодженому вигляді.

Пропорції для 3-х чоловік:

Інгредієнти

  • неповний склянку крупи;
  • 650 мл питної води з фільтра;
  • 400 мл згущеного молока;
  • ½ Ч. л. солі;
  • на розсуд ванілі.

Рецепт солодкої манної каші по етапах:

  • Згущене молоко краще вибирати з позначкою «ГОСТ», щоб у складі не виявилося зайвих компонентів.
  • Близько 500 мл фільтрованої води підігріти в толстодонной каструлі з нержавіючої сіллю.
  • Залишилася водою залити крупу в мисці, розмішати її і дати злегка розбухнути.
  • Після бурління води знизити нагрів до мінімальних показників і викласти набряклу крупу.
  • Вміст ємності розмішати і дочекатися закипання.
  • Готувати 10 хвилин, переставити каструлю в прохолодну воду, ввести згущене молоко з ваніллю.
  • Збити частування 5-7 хвилин міксером, щоб страва зросла в розмірах і побіліла.
Цікаве:  Соте з баклажанів на сковороді – 5 рецептів (з фото покроково)

Білосніжну манну кашу на згущеному молоці розподілити по тарілках і презентувати з декором з ягідного сиропу, горішків, квітів карамелі.

Цікаво! З манки зручно зробити приємний холодний десерт: розподілити кашу по формочках і остудити в холодильнику 1-1.5 години.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8