Корисні властивості майорану і протипоказання необхідно вивчити, щоб використовувати приправу грамотно і без шкоди для здоров’я. Пряна трава володіє дуже широким спектром застосування.

Як виглядає і де росте майоран

Майоран (Origanum majorana) — багаторічна трав’яниста рослина з роду Материнки. Зовні являє собою компактний чагарник до 75 см висотою з тонкими прямими стеблами злегка бузкового відтінку і дрібними овальними соковито-зеленим листям. Цвіте культура пізно, в липні і серпні, приносить невеликі білі або рожеві бутони.

Теплолюбний майоран — трав’янистий чагарник з дрібними білими або рожевими квітками

Багаторічник володіє невисокою морозостійкістю і виростає в основному в теплих регіонах, де температури не опускаються нижче 20-25 °С. Зустріти його можна в Північній Африці і в Туреччині, на Близькому Сході і в Центральній Європі, в країнах Середземномор’я.

Важливо! На території Росії приправу вирощують штучним шляхом переважно в південних областях або в домашніх умовах.