Магній: користь і шкода, роль в організмі, в яких продуктах міститься

Продукти, що містять магній

Щоб заповнити кількість магнію, варто урізноманітнити щоденне меню смачними і корисними продуктами, що містять цей елемент. Особливо багато мінералу в складі:

  • зелених листових овочів;
  • морських водоростей;
  • насіння соняшника і гарбуза;
  • волоських горіхів, мигдалю і арахісу;
  • круп і бобових;
  • абрикосів і фініків;
  • лимонів та грейпфрутів;
  • бананів.

Багато мінералу містять деякі види риб, наприклад, скумбрія, тріска, палтус, короп, оселедець. Присутній в молоці, сирі і гіркому шоколаді.

Важливо! При захворюванні нирок елемент може завдати шкоди. Людям з нирковою недостатністю їжу з високим вмістом цього мінералу слід вживати тільки після консультації з лікарем.

З чим краще засвоюється магній

Деякі речовини можуть посилити корисні властивості магнію і підвищити його ефективність. Нерідко цей хімічний елемент комбінують з не менш корисним для людини вітаміном В6. З його допомогою магній легше проникає в клітини і швидше розноситься по організму. Поєднання цих речовин застосовується у виробництві вітамінно-мінеральних комплексів і харчових добавок, які призначають дітям та дорослим.

Цікаве:  5 видів чаю: в чому різниця і користь?

Взаємодія кальцію та магнію

Для організму важливий баланс між кальцієм і магнієм. В комбінації один з одним ці макроелементи усувають небезпеку появи сечокам’яної хвороби, підвищують імунітет, підтримують здоровий стан зубів і кісткової тканини. Магній допомагає краще засвоюватися кальцію, однак це відбувається лише у випадку гармонійного співвідношення речовин.

Якщо ж людина відчуває нестачу магнію в організмі, підвищений вміст кальцію принесе більше шкоди, ніж користі. Кальцієві надлишки мають властивість накопичуватися в організмі, в результаті чого утворюється застій мінералу в м’яких тканинах – кальциноз, з’являються хворобливі судоми. В особливо складних випадках можуть виникнути проблеми з серцем.

Магній ж, на відміну від кальцію, не затримується в клітинах надовго. Однак неконтрольований прийом магнієвих добавок може призвести до передозування цим елементом.