Продукти, що містять магній
Щоб заповнити кількість магнію, варто урізноманітнити щоденне меню смачними і корисними продуктами, що містять цей елемент. Особливо багато мінералу в складі:
- зелених листових овочів;
- морських водоростей;
- насіння соняшника і гарбуза;
- волоських горіхів, мигдалю і арахісу;
- круп і бобових;
- абрикосів і фініків;
- лимонів та грейпфрутів;
- бананів.
Багато мінералу містять деякі види риб, наприклад, скумбрія, тріска, палтус, короп, оселедець. Присутній в молоці, сирі і гіркому шоколаді.
Важливо! При захворюванні нирок елемент може завдати шкоди. Людям з нирковою недостатністю їжу з високим вмістом цього мінералу слід вживати тільки після консультації з лікарем.
З чим краще засвоюється магній
Деякі речовини можуть посилити корисні властивості магнію і підвищити його ефективність. Нерідко цей хімічний елемент комбінують з не менш корисним для людини вітаміном В6. З його допомогою магній легше проникає в клітини і швидше розноситься по організму. Поєднання цих речовин застосовується у виробництві вітамінно-мінеральних комплексів і харчових добавок, які призначають дітям та дорослим.
Взаємодія кальцію та магнію
Для організму важливий баланс між кальцієм і магнієм. В комбінації один з одним ці макроелементи усувають небезпеку появи сечокам’яної хвороби, підвищують імунітет, підтримують здоровий стан зубів і кісткової тканини. Магній допомагає краще засвоюватися кальцію, однак це відбувається лише у випадку гармонійного співвідношення речовин.
Якщо ж людина відчуває нестачу магнію в організмі, підвищений вміст кальцію принесе більше шкоди, ніж користі. Кальцієві надлишки мають властивість накопичуватися в організмі, в результаті чого утворюється застій мінералу в м’яких тканинах – кальциноз, з’являються хворобливі судоми. В особливо складних випадках можуть виникнути проблеми з серцем.
Магній ж, на відміну від кальцію, не затримується в клітинах надовго. Однак неконтрольований прийом магнієвих добавок може призвести до передозування цим елементом.