Рецепт приготування курячих ніжок у майонезі з часником в духовці
Страва порадує апетитною золотистою піджареною кольором, соковитістю і ароматом. Може подаватися з будь-яким гарніром, наприклад, з картопляним пюре або відварним рисом з овочами. Готується дуже швидко.
Продукти для рецепта:
- 1,7 кг курячої гомілки;
- 1 ст. л. солі;
- 2 ст. л. сушеної паприки;
- 3 ст. л. майонезу;
- 3 зубчики часнику;
- перець за смаком.
Як запекти ніжки:
1. Викладіть гомілку в глибоку об’ємну чашку. Посипте сіллю, паприкою, перцем.
2. Додайте натертий на дрібній тертці часник.
3. Все ретельно перемішайте, щоб кожен шматок м’яса був рясно змазаний маринадом. Залиште на 15 хвилин.
4. Викладіть курку у форму для запікання і поставте в духову шафу, розігрітий до 180 градусів на 45 хвилин.
М’яке, ароматне м’ясо птиці буде прекрасним обідом або вечерею. На гарнір можна подати тушковану капусту або малосольні огірки.