Доброго дня, улюблені мої. Я особисто обожнюю гриби. Щоосені ми всією сім’єю їх збираємо, а я їх солю або мариную. Благо, що їх можна їсти не тільки як закуску. Смажена картопля з маринованими грибами давно вважається моїм коронною стравою і розходиться на ура! Так що до весни-літа мої запаси закінчуються, і далі я готую з магазинних заготовок. Виходить, між іншим, теж дуже непогано, друзі все ще думають що я не купую свіжий, а солоний продукт.

Як виявилося, багато господинь не знають відповідь на питання: «чи Можна смажити мариновані гриби з картоплею?» Виявляється, варіантів приготування безліч. У будній день я готую в мультиварці – закинула все, до вечері дістала блюдо і нагодувала сім’ю. Дуже зручно. На свята, запікаю картоплю в горщиках. На вихідних печу або великий пиріг, або порційні пиріжки з начинкою.

Всі ці варіанти підійдуть і для пісного столу. А якщо ви любите посытнее, або чоловік їсть виключно з м’ясом, то додайте в блюдо яловичину або курку.