Запечені курячі гомілки з кетчупом і майонезом
Якщо під рукою не виявилося потрібних спецій, та й часу на маринування в обріз, то підійде цей рецепт. Він не вимагає ніяких зусиль і віртуозності. При мінімальному наборі продуктів виходять гарні, соковиті і смачні стегенця.
Щоб приготувати страву будуть потрібні:
- 500 г гомілки;
- 100 г майонезу;
- 120 г кетчупу;
- 0,5 ч. л. солі.
Приступаємо до запіканню:
1. Змішайте кетчуп з майонезом в глибоку тарілку, додайте сіль.
2. Опустіть у тару промиті гомілки і перемішайте, щоб соус повністю покрив їх.
3. Форму для запікання вистелити пекарської папером.
Розмістіть ніжки у формі і відправте їх в духовку на 200 градусів. Приготування займе 1 годину.
Курячі ніжки, смажені в майонезі в мультиварці
Я, як і багато господинь, люблю мультиварку за те, що готування з її допомогою вимагає мінімум контролю і турбот. Досить визначити режим і чекати результату. М’ясо з цього відео-рецептом виходить дуже соковитим, тому що чаша щільно закрита і курка рівномірно пропарюється. Адаптувати рецепт можна під будь мультиварку, необов’язково мати таку ж, як на відео.