Як приготувати морського окуня в духовці? Прості і смачні рецепти приготування

Морський окунь, запечений зі сметаною в духовці

Ще один простий і швидкий спосіб створити приголомшливий вечерю. На приготування йде всього кілька хвилин. Результат завжди виходить незмінним – ніжне рибне філе з ароматним вершковим смаком. Діти обожнюють це блюдо 🙂

Необхідні продукти:

  • 2 шт. риби;
  • 2 цибулини;
  • 2 ч. л. сметани;
  • ½ Ч. л. приправи для риби;
  • сіль, перець – за смаком.

Етапи готування з фото:

1. Тушки промийте, очистіть від луски.

2. Зробіть з одного боку кілька надрізів хрест-навхрест.

Цікаве:  Стручкова квасоля з м'ясом - 8 рецептів з фото

3. Посоліть, поперчіть, натерти приправою. Залиште маринуватися на 5 хвилин.

4. Цибулю наріжте кільцями.

5. Покладіть кожен шматочок на окремий аркуш фольги, зверху викладіть цибулю і змастіть сметаною. Загорніть фольгу і відправте запікатися в духовку на 30-40 хвилин при 180 градусах.

При запіканні виділиться смачний сік, яким можна полити гарнір.