Як приготувати ліниві голубці (рецепти на кожен день)

З курячим філе і вівсяними пластівцями

Як приготувати ліниві голубці, щоб від них прийшли в захват навіть найвибагливіші гурмани? Зверніть увагу на цей рецепт! Блюдо виходить ситним, ароматним і дуже приємним на смак.

Інгредієнти

  • півкіло курячої грудки без кісток;
  • 200 грам капусти;
  • одна морква і одна цибулина;
  • чверть склянки вівсяних пластівців;
  • одне яйце;
  • зелень і спеції.

Соус готується окремо. Для його приготування потрібні одна столова ложка сметани, стільки ж кетчупу або томатної пасти і половина склянки води.

Цікаве:  Паска з сиру - прості класичні рецепти сирної паски в домашніх умовах

Овочі очищаються і подрібнюються. Філе нарізати на невеликі шматки. Всі інгредієнти пропускаються через м’ясорубку. Петрушка, кріп і спеції додаються до отриманого фаршу. Формуються котлети, які смажаться на сковороді на середньому вогні до готовності.

Сметана змішується з водою і кетчупом. Злегка обсмажені голубці заливаються соусом і тушкують протягом 20 хвилин на маленькому вогні.

Ліниві голубці в сковороді готові, їх можна подати на стіл зі сметаною або салатом з огірків і томатів.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7