Як смачно посмажити крильця на сковороді
Курячі крильця з картоплею
Я вже давала простенький рецепт приготування крилець з картоплею, ви можете познайомитися з ним, якщо прогуляєтеся на іншу сторінку. Сьогодні інший варіант, з перцем. У підсумку на вашому столі з’являться гостре і дуже смачне куряче блюдо.
Беремо:
- Картопля – 5 бульб.
- Крила – 10-12 шт.
- Часник – 4 зубчики.
- Рослинне масло – 2 великі ложки.
- Кайенский перець, чайна ложка.
- Орегано, паприка – по 2 чайні ложки.
- Вода – чайна ложка.
Приготування:
- Заздалегідь замаринуйте курку в суміші води, розчавленого часнику, орегано, паприки, перцю. Посоліть, перемішайте, розподіливши приправи по м’ясу.
- Наріжте крила на половинки. Почистіть картоплю, поділіть на 2-4 частини. Картопляну нарізку полийте маслом, підсолити, розмішайте. Покладіть на деко, розклавши в кілька рядів. Запікайте при 200 С протягом 15-20 хвилин.
- Коли картопля трохи запечеться, викладіть до нього крильця. Поверніть деко в піч, продовжуйте готувати страву ще 35-40 хвилин. Про готовність вам підкаже рум’яний вид страви.