Гречані оладки: прості і смачні рецепти дієтичних оладок

Як зробити смачні оладки з зеленої гречки і кабачків?

Ароматні млинці з зеленою цибулею відмінно підійдуть для будь-якого прийому їжі. Буде доречно таке блюдо і в якості закуски. Цей швидкий і смачний рецепт з легкістю освоїть навіть недосвідчена господиня.

Інгредієнти:

  • 2 кабачка;
  • 2 яйця;
  • 2 ст. л. борошна із зеленої гречки;
  • 1 великий пучок зеленої цибулі;
  • 2 зубчики часнику;
  • ½ Ч. л. розпушувача;
  • щіпка свіжозмеленої чорного перцю;
  • улюблені спеції;
  • невеликий шматок вершкового масла для смаження.

Покроковий рецепт:

1. Кабачок натерти на великій тертці, посоліть і перемішайте. Залиште присоленный кабачок на 20 хвилин. Дрібно наріжте зелену цибулю і часник.

Цікаве:  Ікра з манки і оселедця - 3 рецепта (з томатною пастою)

2. Кабачок відіжміть і перекладіть в суху посуд, додайте яйця, перемішайте.

3. В окремому посуді змішайте борошно, сіль, спеції і розпушувач — перемішайте.

4. До кабачка додайте часник і цибулю, перемішайте, всипте суміш з сипучих інгредієнтів і перемішайте.

Поставте сковороду на вогонь і змастіть її вершковим маслом. Коли сковорода розігріється, викладіть на неї ложкою оладки і обсмажте їх по 3-4 хвилини з кожного боку.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10