Гречані оладки: прості і смачні рецепти дієтичних оладок

Як приготувати гречані оладки для діабетиків без пшеничного борошна?

Такі оладки підійдуть не тільки для людей з цукровим діабетом, але для тих, хто сидить на пп. В якості підсолоджувача можна використовувати улюблені фрукти або сахарозаментиель. Панкейкі виходять пористими красивого шоколадного кольору.

Необхідні продукти:

  • 1 яйце;
  • 1 яєчний білок;
  • 1 ст. л. кокосової стружки;
  • 2 ст. л. гречаної муки;
  • 1 ч. л. какао;
  • 100 мл кефіру;
  • 1 банан або цукрозамінник;
  • кокосове або інше рослинне масло.

Покроковий рецепт з фото:

1. У глибокий посуд вбийте 1 ціле яйце і додайте до нього яєчний білок від іншого. Збийте яйця з допомогою міксера.

Цікаве:  Желе з червоної смородини на зиму - 12 кращих рецептів

2. Опустіть до яєць, нарізаний на невеликі шматочки банан, продовжуйте збивати.

3. Не припиняючи збивати, влити кефір, додайте кокосову стружку. Всипте борошно і какао і перемішайте до повного розчинення.

Розігрійте Сковороду, додайте в неї трохи олії. Коли посуд стане досить гарячою, сформуйте на ній панкейкі, накрийте кришкою. Обсмажуйте оладки з двох боків до утворення скоринки.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10