Гречані оладки: прості і смачні рецепти дієтичних оладок

Пісні гречані оладки на воді без молока

По цьому рецепту оладки виходять м’якими і ніжними. При цьому готуються дуже швидко. А то найприємніше — вегетаріанці і ті, хто дотримується Посту — можуть без докорів сумління включити їх в свій раціон.

Для панкейків візьміть:

  • 3 ст. л. пшеничного борошна;
  • 2 ст. л. гречаної муки;
  • 1 ст. л. цукру;
  • щіпку солі;
  • ½ Ч. л. розпушувача;
  • 2 ст. л. рослинної олії;
  • 200 мл води.

Інструкція по приготуванню:

1. У глибокому посуді змішати всі сипучі інгредієнти. Продовжуючи помішувати, поступово влийте теплу кип’ячену воду — ретельно змішайте до повного розчинення інгредієнтів. Залиште тісто постояти 10 хвилин. Додайте масло і перемішайте.

Цікаве:  Закусочний торт з вафельних коржів – 4 рецепта приготування в домашніх умовах

2. Розігрійте змащену маслом сковороду, викладіть в неї тісто тонким шаром. Обсмажте з двох боків до рум’яного кольору.

Щоб страва була не занадто жирним, можна викласти його спочатку на паперовий рушник. Готові коржі слід посипати цукровою пудрою і подавати з варенням.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10