Прості і смачні оладки з гречаних пластівців з яблуками
Ситні і корисні гречані оладки з додаванням яблука сподобаються навіть дітям. Їх можна подавати на сніданок, так і в якості десерту. Зробити страву більш солодким можна за допомогою будь-якого сиропу.
Необхідні продукти:
- 200 г гречаних пластівців;
- 1 яйце;
- 150 мл кефіру;
- 1 ст. л. меду;
- 100 г цільнозернового борошна;
- 2 яблука;
- 1 пакет розпушувача.
Як зробити:
1. Гречані пластівці, яйце і кефір змішати в одній мисці. Яблука натріть на крупній тертці і відіжміть з них зайвий сік.
2. Додайте яблука до пластівців і перемішайте. Додайте розпушувач, мед і цільнозернове борошно, все ретельно перемішайте.
Викладіть тісто на розігріту сковороду без масла. Обсмажуйте коржі до появи скоринки з двох сторін.