Висновок
Горіх макадамія відноситься до найбільш дорогих продуктів у світі. Висока вартість пов’язана зі складністю вирощування, тривалим очікуванням першого врожаю і складністю обробки плодів екзотичного дерева. Ядра містять безліч вітамінів і мінералів, корисних жирів, протеїнів. Регулярне включення в раціон цього продукту позитивно позначається на стані здоров’я та продовжує молодість.