Філе індички в мультиварці – 8 простих рецептів, як смачно приготувати страву

Соковите і м’яке філе індички, запечене у фользі

Страва стане прекрасною альтернативою ковбасним виробам. Натуральне м’ясо набагато корисніше, а запечене зі спеціями має відмінний смак. Воно підійде і як закуска, і як нарізка на бутерброди або сендвічі.

Необхідні продукти:

  • 600 г філе індички;
  • 1-1,5 ст. л. рослинного масла;
  • сіль, перець, приправи за смаком.

Спосіб приготування:

1. М’ясо промийте і висушіть паперовими серветками. Натріть спеціями — підійде каррі, суміш перців або сушений часник. Використовуючи кулінарну пензлик, змастіть філе рослинним маслом. Приберіть підготовлену індичку на 2 години в холодильник для маринування.

При бажанні, замість цих кроків можете приготувати маринад з олії, спецій і улюблених соусів.

Цікаве:  Вино з гарбуза: як зробити в домашніх умовах, 6 простих покрокових рецептів

2. Коли м’ясо замаринується, викладіть його на фольгу. Краще використовувати 2 листа фольги, покладені хрест-навхрест. Оберніть філе з усіх боків.

3. Викладіть в чашу мультиварки, встановіть режим «Випічка», задайте час 60-80 хвилин, закрийте кришку і увімкніть.

Запечене таким чином філе індички можна подавати гарячим, теплим або холодним, смак у нього все одно залишається чудовим! А щоб виділяється в процесі готування сік рівномірно розподілився в м’ясі, не подавайте блюдо відразу після приготування – дайте йому постояти кілька хвилин.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8