Філе індички в мультиварці – 8 простих рецептів, як смачно приготувати страву

Як смачно приготувати філе грудки індички на пару в мультиварці?

Тут м’ясо виходить дуже смачним завдяки правильному поєднанню приправ і спецій. Філе, мариноване в соєвому соусі, вже отримує необхідну сіль, а паприка додасть цікаву пікантну нотку. Натуральний йогурт зробить м’ясо соковитим і ніжним.

Потрібні інгредієнти:

  • 200 г філе;
  • 2 ст. л. соєвого соусу;
  • 1 ст. л. лимонної кислоти;
  • 0,5-1 ч. л. сушеної паприки;
  • приправи, які не містять солі;
  • 2 ст. л. натурального йогурту.

Етапи приготування:

1. Філе наріжте на тонкі стейки (повинно вийти 4-5 штук). При бажанні м’ясо можна злегка відбити, так воно стане набагато м’якше.

Цікаве:  Вино з обліпихи: 9 простих рецептів приготування в домашніх умовах

2. Підготовлену індичку полийте спочатку соєвим соусом, потім – лимонним соком або кислотою. Приправте обидві сторони приправами і паприкою. Викладіть м’ясо в посуд для маринування, залийте йогуртом і залиште на 1 годину.

Залийте води в чашу мультиварки, встановіть зверху контейнер для готування на пару. У нього викладіть замариновані шматки. Виберіть режим «На пару», час 15 хвилин. Закрийте кришку і не відкривайте до завершення програми.