Як приготувати гречані дієтичні млинці без яєць для схуднення?
Цей варіант стане знахідкою для тих, хто прагне радикально скоротити калорійність свого меню. Ще більший ефект дасть заміна звичайного молока будь немолоком – рисовим, горіховим, мигдальним, вівсяним. Цей варіант підійде і тим, хто не переносить лактозу, і людям, що дотримують пост. При цьому вам сподобається оригінальний присмак, який дасть гречана мука.
Візьміть:
- 130 г гречаного борошна;
- 200 мл молока;
- 100 мл води;
- кориця за смаком;
- натуральний підсолоджувач за бажанням.
Порядок приготування:
1. Висипте борошно в глибоку посуд. Постійно помішуючи, влийте молоко. Додайте воду і продовжуйте перемішувати до отримання однорідної консистенції. Всипте корицю і підсолоджувач.
2. Нагріту сковороду, змастіть рослинною олією. Вилийте порцію млинцевого тіста, рівномірно розподіліть по поверхні. Випікайте за кілька хвилин на кожній стороні.
Готові млинці складіть на тарілку гіркою. Подавайте з кленовим сиропом або арахісовим маслом з начинкою з банана або інших фруктів.