Як приготувати смачний сирно-банановий кекс без масла?
Раніше я готувала тільки сирні запіканки з цим фруктом, але цей кекс виходить набагато краще! Ніжна випічка виходить шовкової по консистенції і неймовірно смачною. Готується виріб без масла, так що калорій в ньому набагато менше, ніж у звичайному кексі.
Необхідні продукти:
- 6 бананів;
- 1 яйце;
- 2 пачки знежиреного сиру;
- 2 ст. л. борошна.
Послідовність дій:
1. В одній мисці з’єднайте нарізані фрукти, яйце, сир і борошно. Блендером перетворіть інгредієнти в однорідну масу.
2. Змастіть форму вершковим маслом і викладіть в неї тісто.
3. Духовку попередньо розігрійте до 180оС і відправте в неї «пиріг» приблизно на 35 хвилин.
Коли випічка стане золотистого кольору, перевірте його на готовність зубочисткою. Якщо вона залишилася суха, десерт готовий.