Банановий кекс в домашніх умовах: 8 рецептів приготування кексів

Як приготувати смачний сирно-банановий кекс без масла?

Раніше я готувала тільки сирні запіканки з цим фруктом, але цей кекс виходить набагато краще! Ніжна випічка виходить шовкової по консистенції і неймовірно смачною. Готується виріб без масла, так що калорій в ньому набагато менше, ніж у звичайному кексі.

Необхідні продукти:

  • 6 бананів;
  • 1 яйце;
  • 2 пачки знежиреного сиру;
  • 2 ст. л. борошна.

Послідовність дій:

1. В одній мисці з’єднайте нарізані фрукти, яйце, сир і борошно. Блендером перетворіть інгредієнти в однорідну масу.

Цікаве:  Варення малинове в мультиварці на зиму: 5 кращих рецептів приготування

2. Змастіть форму вершковим маслом і викладіть в неї тісто.

3. Духовку попередньо розігрійте до 180оС і відправте в неї «пиріг» приблизно на 35 хвилин.

Коли випічка стане золотистого кольору, перевірте його на готовність зубочисткою. Якщо вона залишилася суха, десерт готовий.