Банановий кекс в домашніх умовах: 8 рецептів приготування кексів

Банановий кекс в мікрохвильовці – готуємо в гуртку за 5 хвилин

Якщо ви сильно обмежені у часі, рекомендую вам цей рецепт. На цей виріб буде потрібно буквально кілька хвилин, але смаком воно не поступиться традиційному.

Необхідно підготувати:

  • 1 стиглий банан;
  • 1 яйце;
  • 1 ст. л. сметани;
  • 1 ст. л. вершкового масла;
  • 3 ст. л. борошна;
  • 1 ст. л. цукру;
  • ¼ Ч. л. розпушувача;
  • ¼ Ч. л. кардамону.

Покроковий рецепт з фото:

1. Банан розріжте на 2 частини: одну порубаєте дрібним кубиком, іншу – розімніть виделкою в пюре.

Цікаве:  Кизилове вино в домашніх умовах: 2 покрокових рецепта приготування

2. У фруктове пюре вбийте яйце, влийте сметану, цукор і розм’якшене вершкове масло. Змішайте інгредієнти в однорідну масу.

3. Всипте просіяне борошно і замісіть тісто.

4. Додайте розпушувач, кардамон і перемішайте. Покладіть в масу нарізаний банан, знову розмішайте.

5. Розкладіть тісто по змазаним маслом чашках, наповнюючи їх наполовину.

6. Поставте посуд у мікрохвильовку, встановіть максимальну потужність і вкажіть час – 5 хвилин.

Десерт із солодкою начинкою готовий! За бажанням можете прикрасити його глазур’ю або збитими вершками.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8