Банановий кекс в домашніх умовах: 8 рецептів приготування кексів

Рецепт приготування бананового кексу в мультиварці

Фруктовий, ароматний десерт можна спекти не тільки в духовці і мікрохвильовій печі, але і в мультиварці. В ній випічка пропікається рівномірно, добре піднімається і не підгорає. Виріб виходить не сухим, в міру солодким і дуже ароматним.

Як зробити бананові кекси на кефірі з горіхами, в силіконовій формі?

Незвичайно ніжними та смачними виходять кекси на кефірі. Завдяки кисломолочному продукті у складі, вони виходять повітряними і пишними. А банан і горіхи надають випічці неповторний аромат і смак.

Складові:

  • 2 банана;
  • 100 г кефіру;
  • 100 г масла рослинного;
  • 150 г цукру;
  • 2 яйця;
  • 300 г борошна;
  • 10 г розпушувача;
  • ½ Ч. л. солі;
  • 70 г волоських горіхів.
Цікаве:  Філе індички на сковороді – 10 смачних рецептів (з фото)

Етапи приготування:

1. Яйця розітріть з цукром. З фруктів приготуйте пюре і з’єднайте його з яєчно-цукрової масою.

2. Додайте теплий кефір, масло, сіль і добре перемішайте. Внесіть в суміш розпушувач і поступово введіть борошно.

3. Горіхи підсушіть, злегка порубаєте ножем і додайте в тісто.

4. Масу розкладіть по силіконових формочках, наповнюючи їх на 2/3.

Духовку розігрійте заздалегідь до 180оС і відправте в неї заготовки. Ароматні кексики з волоським горіхом буде готова через 30 хвилин.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8