Рецепт

Натуральну арахісову пасту можна приготувати в домашніх умовах.

Інгредієнти:

• 0,5 кг — сирий арахіс;
• 1 ст. л. — рослинне масло;
• 2 ст. л. — насіння кунжуту.

Приготування:

• Розігріти духовку до 180°С.
• Викласти арахіс на деко, просушити в гарячій духовці (не більше 15 хвилин).
• Остудити.
• Перетерти горіхи руками, прибрати обсипалася лушпиння.
• Подрібнити арахіс і кунжут в блендері.
• Додати масло.
• Збити у блендері до однорідної маси.
• Для смаку можна додати трохи меду.