Запіканка з макаронів з сиром — 9 покрокових рецептів для приготування їжі в духовці і мультиварці

Смачна запіканка з макаронів з сиром, кабачками і сосисками

Незвичність полягає в тому, що гоструватий смак сосисок зустрінеться тут з м’яким смаком кабачків. Цей варіант запіканки – прекрасний вечеря, особливо в будні. Все через головного інгредієнти: кабачки прекрасно знімають збудливість і стресові стани, а так само при підвищеному тиску незамінні.

  • 250 р макаронів;
  • 2 курячих яйця;
  • 2 сардельки (допускається взяти сосиски);
  • 1-2 кабачка;
  • 50-60 г сиру твердих сортів;
  • 1 стакан молока;
  • 1 ст. л. сметани;
  • сіль, мелена паприка (за смаком);
  • вершкове масло, соняшникова олія.

Обсмажте з двох сторін на олії порізану кружальцями кабачок. Посоліть. Сосиски очистіть і так само наріжте кружальцями. Викладіть на змащену маслом форму рядами: попередньо відварені макарони, кабачок, сосиски. Повторюйте по всій ширині форми. Посипте зверху паприкою.

Цікаве:  Як приготувати ікру карася в домашніх умовах? 5 смачних рецептів приготування

В окремій ємності змішайте яйця, молоко та сметану, додайте сіль. Отриманою сумішшю покрийте вміст форми для запікання. Відправте блюдо в духовку, розігріту до 200 градусів на 20 хвилин. Коли заливка загусне, посипте запіканку сиром, залиште в духовці до появи рум’яної скоринки.

Для любителів сосисок, рекомендую спробувати й інші варіанти приготування цієї страви. Покрокові рецепти з фото дивіться у статті «макаронні запіканки з сосисками».

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9