Запіканка з макаронів з сиром — 9 покрокових рецептів для приготування їжі в духовці і мультиварці

Проста макаронна запіканка з сиром і яйцем в духовці

Ще одна варіація макаронника без м’яса. І про фігуру подбає, й нічого важкого, і смак дивовижний. Соус на основі сметани надає страві м’який вершковий смак, а завдяки властивостям сметани страва добре засвоїться.

  • 500 г макаронів;
  • 3 курячих яйця;
  • 100-200 г сиру твердих сортів;
  • 1 склянка сметани;
  • 2 ч. л. солі;
  • 2-3 ст. л. рослинного масла;
  • вершкове масло (для подачі за бажанням);
  • сухарі панірувальні (для змащування форми, за бажанням).

Візьміть глибоку ємність. Додайте в неї жовтки (білки залиште в окремій тарілці), змішайте зі сметаною і сіллю. Додайте тертий сир. Повторно перемішайте і помістіть в заливку попередньо відварені макарони. Залишилися від яєць білки окремо збийте і додайте в ємність з макаронами. Ще раз перемішайте.

Цікаве:  Пісний борщ – 5 дуже смачних рецептів приготування борщу

У попередньо посипану сухарями форму для запікання покладіть макарони в сметанному соусі. Випікайте протягом 20-25 хвилин при 190 градусах. Після готовності за бажанням полийте запіканку вершковим маслом. Пригостіть цим блюдом друзів, нехай вони подивляться, яка ви господиня.

Запіканки з яйцем завжди виходять дуже ніжними. Для вас в окремій статті я підготувала ще рецепти як приготувати макаронник з яйцем. Пробуйте різні варіанти і радуйте ваших рідних.