Медово-вівсяний пиріг
Страва з медом у поєднанні з вівсянкою стає ще корисніше, тому що мед багатий вітамінами, а ще відомий своїми антибактеріальними властивостями.
Інгредієнти
- вівсяні пластівці — 100 г;
- вершкове масло — 100г;
- мед — 120 г;
- 2 яйця;
- щіпка солі.
Приготування:
- Подрібнити пластівці з допомогою блендера.
- Висипати в миску подрібнені пластівці і сіль.
- В миску, додати яйця і мед, ретельно все змішати до примірної однорідності.
- Розтопити масло (рекомендується на водяній бані).
- У суміш вилити масло і перемішати.
- Обробити форму для випічки маслом, вилити туди тісто.
- Поставити форму в духовку на 15 хвилин при 180 градусах.
Пиріг можна глазур’ю або посипати цукровою пудрою.
Будь-який варіант страви може приготувати навіть початківець кулінар, так як воно готується досить просто і не вимагає яких-небудь спеціальних умінь або знань. Плюс страви в тому, що воно не вимагає незвичайних інгредієнтів. У всіх вдома є вівсянка, а якщо у кого-то її не виявилося під рукою, то вона дешева і її можна у будь-який час купити, насолодитися смачною випічкою.
Рецепт традиційного вівсяного пирога з’явився в Англії в 19 столітті. З тих пір у нього з’явилося безліч різних варіацій: від додавання фруктів і ягід до використання в якості начинки варення і горіхів. В пиріг додають різні начинки, але він як і раніше залишається простою стравою, яке не вимагає грошових витрат на дорогі інгредієнти.