Вівсяний пиріг — смачно і корисно: рецепти випічки дієтичної

Пиріг з вівсянки з фініками

Ця випічка з вівсянки родом з Англії, де вже понад 200 років отримала безліч варіантів приготування. Простота приготування, дешеві інгредієнти, смак, аромат — ось відмінні риси цього рецепта, які сприяли його успіху серед людей багатьох країн. Розглянемо самий традиційний варіант, в який додається кленовий сироп і мед.

Знадобляться наступні інгредієнти:

Інгредієнти

  • розпушувач тіста — 5 грам;
  • вода — 150 мл:
  • вівсяних
  • вівсяні пластівці — 200 г;
  • фініки;
  • сироп кленовий — 2 столових ложки;
  • мед — 60 мл;
  • масло вершкове — 150 г;
  • цукор — 80 р.
Цікаве:  Куряча грудка у вершковому соусі на сковороді – 7 рецептів (фото)

Приготування:

  • Необхідно нарізати фініки, проварити їх 3 хвилини в киплячій воді (150 мл).
  • У миску висипати пластівці, розпушувач.
  • Розтопити в олії цукор.
  • Додати сироп, мед до маслу.
  • Вилити все в ємність.
  • Додати в тісто воду з-під фініків.
  • Перемішати інгредієнти в мисці.
  • Змастити маслом форму для випічки.
  • Половину тіста викласти у форму.
  • Покласти фініки.
  • Викласти тісто.
  • Випікати в розігрітій до 180°С духовці 40 хвилин.

Готовий пиріг повинен вийти повітряним. Можна посипати цукровою пудрою.