Вівсяний пиріг — смачно і корисно: рецепти випічки дієтичної

Пиріг з вівсянки на кефірі

У цей рецепт випічки з вівсяних пластівців додається кефір, завдяки чому вона виходить м’якою і ніжною. Тісто має піднятися з-за кефіру. Страва буде ще смачніше, якщо дати пластівцям настоятися в кефірі приблизно півгодини.

Інгредієнти

  • 3 яйця;
  • склянка кефіру;
  • стакан цукру;
  • розпушувач тіста — ч. л.;
  • стакан вівсяних пластівців;
  • 250 грам сиру.

Приготування:

  • У миску додати розпушувач пластівці, кефір і цукор, перемішати.
  • Додати сир і ще раз ретельно перемішати.
  • Додати до суміші яйця і перемішати.
  • Змастити маслом форму для випікання.
  • Отриману суміш можна відправляти в розігріту до -180 º c духовку на 40 хвилин (в суміш попередньо можна додати родзинки, ягоди, цукати).
Цікаве:  Єврейський салат – 8 рецептів класичного єврейського салату

Випічка схожий на сирну запіканку, такий же м’який і соковитий.