Бананово-вівсяний пиріг

Пиріг з вівсянки з бананом ще смачніше звичайної вівсяної випічки, відрізняється особливим ароматом. Важливо використовувати повністю дозрілі, навіть перезрілі, тому що саме такі банани створюють неповторний аромат.

Для приготування знадобиться:

Інгредієнти

• цукор — половина склянки;
• 3 банана;
• 2 яйця;
• молоко — чверть склянки;
• розпушувач;
• стакан вівсяних пластівців;
• 100 грам вершкового масла;
• сіль.

Приготування:

• Банани довести до кашоподібного стану.
• Додати яйця, цукор, збивати.
• Вилити молоко, продовжуючи збивати.
• Викласти в миску пластівці, щіпку солі і розпушувач.
• Перемішати, вилити тісто в змащену маслом форму для випікання.
• Випікати в духовці, попередньо розігрівши її до 180 градусів.

Готову випічку можна посипати цукровою пудрою. Відмінністю цієї страви є те, що воно довго зберігається, приблизно тиждень.