Вівсяний пиріг — швидка в приготуванні страви, яка підійде не тільки на сніданок, але ще як десерт. Випічка не містить борошно, так як корисні вівсяні пластівці замінюють її.
Пиріг має безліч рецептів, кожен з яких відрізняється від звичайної випічки не тільки смаком, але і користю для організму, так як вівсянка малокалорійна, що сприяє схудненню.
Пиріг на вівсяному борошні
Звичайний пиріг з вівсяної муки — простий і корисний сніданок, а головне — смачний навіть без начинки. Любителям вівсяного печива випічка особливо прийдеться до смаку, так як сильно його нагадує
Для цього рецепта знадобиться:
Інгредієнти
- стакан цукру;
- ванілін;
- вівсяне борошно — 2 склянки;
- 4 яйця.
У випічку можна додати фрукти або ягоди.
Приготування:
- Збити яйця віночком або міксером.
- Поступово додавати цукор, продовжувати збивати.
- Додавати борошно і ванілін, обережно перемішувати.
- У форму для випічки застелити пергаментний папір.
- Якщо додавати фрукти або ягоди, то влити у форму потрібно половину тесту, на яку начинку, після чого потрібно залити її рештою тестом. Якщо робити без начинки, то вилити все тісто відразу.
- Випікати близько 45 хвилин в розігрітій до -180 º c духовці.
Дати охолонути випічці, нарізати. Можна подавати до столу.