Вівсянка «по-тайськи»
Відмінно поєднуються пластівці з куркою. Рецепт називається «Вівсяна каша по-тайськи». Знадобляться наступні інгредієнти:
Інгредієнти
- цілісний овес — 1 склянка;
- куряче філе — 50 г;
- рибне філе (біле, наприклад, з хека) — 50 р;
- вода — 1 л.
Приготувати м’ясо курки можна з додаванням соєвого соусу, а рибу — під винним соусом.
Хід дій:
- Зварити овес: всипати в каструлю з водою, довести до кипіння, зменшити вогонь, залишити нудитися.
- Приготувати маринад для курки і риби, залити філе готовим соусом, залишити для просочення на 15 хвилин.
- Закинути курку і рибу в овес, варити до готовності.
Готову страву посипають спеціями і зеленню.
Вівсянка з бананами і мигдалем
Улюблене блюдо багатьох дітей і дорослих — вівсяна каша з бананами і мигдалем. Як її приготувати:
Інгредієнти
- довести до кипіння молоко;
- додати пластівці і, періодично помішуючи, варити до готовності;
- після того, як каша охолола, додати попередньо нарізані кільцями банани і подрібнений мигдаль.
Для посилення смакових якостей можна влити натуральний йогурт або мед у невеликій кількості (1-2 ч. л.).
