Лінива вівсянка
Так називають кашу, яку готують швидким способом. Це — всіма відомі пластівці Геркулес. Назва походить від торговельної марки, створеної в СРСР. Деякі сучасні фірми зберігають подібну технологію виробництва пластівців.
Перевага швидкого приготування Геркулеса перед запареними пластівцями полягає в тому, що можна вживати кашу вже через 10-15 хвилин і не чекати ніч, поки вона настоїться.
Важливо! Якщо каша подається на перший сніданок, її можна поєднувати з білок-містить стравою, наприклад, з омлетом або шматочком твердого сиру.
На прилавках магазинів є різні варіації каш у пакетах та коробках. Спосіб приготування простий:
Інгредієнти
- якщо пластівці укладені у саше-пакет, висипають вміст в тарілку;
- заливають гарячою водою або молоком;
- накривають кришкою і залишають настоюватися;
- через 10-15 хвилин вівсянка готова до вживання.
Геркулесову кашу можна зварити на вогні. Деякі виробники випускають пластівці з однойменною назвою, призначені і для повільного приготування, тобто з запарюванням.