Юшка по-фінськи з вершками: 7 класичних рецептів приготування

Як зварити фінський суп з червоної риби в мультиварці?

Всі вже традиційно – червона риба, картопля, вершки. Цибуля-порей так само вважається класичним інгредієнтом фінської юшки. Але, томиться в особливих умовах мультиварки, суп буде відрізнятися від звареного на плиті. Приготуйте і оцініть!

Список продуктів:

  • 100 г філе сьомги;
  • 1 картоплина;
  • 1 цибуля-порей;
  • ½ Склянки вершків;
  • 1 стакан води;
  • сіль за смаком;
  • рослинна олія;
  • сухарики із чорного хліба.

Приготування:

1. Картопля покришіть дрібними кубиками. Білу частину цибулі-порею – тонкими кільцями.

Цікаве:  Мокрий манник - 5 рецептів на кефірі, молоці, сметані (фото)

2. Рибне філе наріжте шматочками.

3. Помістіть подрібнені овочі і рибу в чашу мультиварки, влийте воду. Додайте вершки. Закрийте кришку і встановіть режим «Мультиповар», температура — 100ºС, час – 25 хвилин.

Готовий суп розлийте по тарілках і посипте житніми сухариками.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8