Тушкована капуста в мультиварці – 10 рецептів (покроково, фото)

Рецепт тушкованої капусти з сосисками

Страва, улюблене в Чехії, Німеччині, Польщі. Сосиски можна взяти підкопчені, якщо любите присмак диму.

Потрібно:

  • Качан капусти – ¼ частина.
  • Сосиски – 100 гр.
  • Томат – велика ложка.
  • Зелень – кілька гілочок.
  • Цибулина.
  • Сіль – за смаком.
  • Вода – ½ склянки.
  • Готові приправи для овочів.
  • Масло, перець.

Тушкуємо:

  • Розжаримо в режимі «Смаження» рослинне масло, викласти порізану цибулину. Обсмажте до прозорості.
  • Нашаткуйте качан соломкою. Викладіть до цибулі. Переключіть мультиварку на «Гасіння». Здобріть будь прянощами, виходячи з ваших побажань. Розмішайте.
  • Налаштуйте таймер рівно на 30 хвилин, якщо капуста молода. Або поставте годину для овоча зимового сорту.
  • Наріжте соски кружечками. За 10 хвилин до сигналу таймера відкрийте кришку, покладіть і перемішайте. Продовжуйте гасіння до закінчення програми.
Цікаве:  Баклажани по-корейськи: паличка-виручалочка на всі випадки життя