Квашена тушкована капуста в мультиварці

Даю простенький варіант гасіння кислої капусти. Захочеться додати м’ясний продукт – кладіть, не стримуйте себе. Але при цьому враховуйте, що час приготування має збільшитися.

Беремо:

• Квашена капуста – 700 гр.
• Цибулина.
• Вода – 100 мл
• Вершкове масло.
• Будь-які приправи.

Тушкуємо:

• Цибулю дрібно покришіть. Якщо у квашеної капусти довга нарізка, то поділіть її, буде зручніше їсти. Якщо заготівля занадто кисла, промити її.
• Обсмажте спочатку цибулю, потім викладіть нарізку. Смажте інгредієнти разом хвилин 10. Змініть режим з «Смаження» на «Гасіння».
• Влийте води, закиньте приправи. Встановіть час на таймері в 1,5 години.

У диво-каструльці можна приготувати тисячу страв. Наприклад, фаршировані перці, з рецептами яких я знайомлю вас на іншій сторінці. Заходьте, смачно пригощу!