Соковиті курячі відбивні в духовці: 6 найсмачніших рецептів приготування

Як зробити відбивні з курячого філе з ананасом під сиром в духовці

Часом нам хочеться екзотики. Якщо додати в блюдо ананас, нові відтінки смаку точно не дадуть занудьгувати за столом. Недарма цей фрукт додають в багато рецепти. Куряче філе з ним буде трохи сластить, а в поєднанні з іншими інгредієнтами смак приголомшливий!

Візьміть наступні продукти:

  • 2 шт. курячого філе;
  • 8 шт. кілець ананаса;
  • 4-5 ст. л. майонезу;
  • 150 г сиру;
  • сіль і перець — за смаком.

Приступайте до готування:

1. Розділіть кожну грудку на 2 частини, щоб вона відкрилася у вигляді книжки. Розстеліть на дошці харчову плівку, на неї покладіть шматок курки і прикрийте краєм плівки. Відбийте так кожен шматочок м’яса.

Цікаве:  Варення із зелених груш: 4 кращих рецепта приготування на зиму

2. Викладіть відбивні в форму, щоб вони не перекривали один одного. Посоліть їх і поперчіть.

3. Добре змастіть філе грудки майонезом.

4. На кожну відбивну покладіть по 2 кільця ананаса. Рясно посипте все сиром.

5. Поставте в духовку на 30-40 хвилин до утворення золотистої скоринки. Температура запікання 190 градусів.

Їжте на здоров’я! До речі, це блюдо виглядає, як в ресторані, якщо подавати його на листі салату.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7