Шаурма в домашніх умовах з куркою в лаваші – 10 рецептів (з фото)

Рецепт смачною шаурми з начинкою по-питерски

Не пробувала, але дуже хочеться, тому найближчим часом неодмінно приготую. Можливо, хтось вже робив? Поділіться враженнями, будь ласка.

Шаурма у вірменському лаваші з куркою в духовці

Як правило, закуску швидко обсмажують на сковороді, і справедливо вважають, що цього достатньо. Знайшла рецепт приготування в духовці. можливо, вам сподобається більше.

Інгредієнти:

  • Лаваш – 4 аркуша.
  • Курка – 2 філе грудки.
  • Солоні огірки – 100 гр.
  • Сир – 150 гр.
  • Помідор.
  • Пекінська капуста – 200 гр.
  • Майонез – 100 гр.
  • Гірчиця – стільки ж.
  • Кетчуп – ложка.
  • Соняшникова олія – 50 мл
  • Перець, сіль, приправи – за смаком.
Цікаве:  Форель, запечена в духовці у фользі цілком, шматочками і стейки: 5 рецептів запеченої риби

Готуємо:

  • Промийте курку, здобріть приправами з пакетика, підсолити, поперчіть. Смажте в олії на сковороді до готовності м’яса.
  • Коли філе охолоне, порубаєте його маленькими шматочками.
  • Одночасно займіться овочами. Поріжте солоні огірки і пекинку соломкою, помідори тонкими кружечками. Зробіть салат без заправки.
  • Натріть сир на крупній стружкою.
  • Щоб зробити соус, складіть в миску гірчицю, майонез, кетчуп, старанно перемішайте.
  • Зберіть шаурму. Розстеліть лист лаваша, викладіть ближче до краю овочевий салат, щедро пролийте соусом.
  • Загорніть закуску. Викладіть в промаслений форму, запікайте при 220 С рівно 5 хвилин.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9