Вуличні точки, які готують шаурму з куркою в лаваші, розкидані по всьому світу. Але намети, де її роблять по-справжньому смачно, можна перерахувати по пальцях. Поціновувачі їх завжди знають. Але що робити, якщо постійно нариваєшся на якусь подобу улюбленої страви? Шаурма, приготовлена в домашніх умовах, гарантовано вийде неймовірно смачною і корисною, оскільки для неї відбираються тільки свіжі продукти. А які вважають калорії порадує факт, що харчова цінність шаурми невелика, і закуска з великою кількістю овочів, дієтичної куркою і пікантним соусом, відноситься до страв, що відповідає канонам правильного харчування.

Варіантів начинок шаурми не злічити. Але головна родзинка смачної закуски – її соус. І тут величезний простір для творчості. Поганим можна безнадійно зіпсувати закуску, хорошим – приховати деякі грішки.