Дієтична шарлотка з кукурудзяного борошна на кефірі — рецепт без цукру
Даний рецепт відмінно підійде тим, хто намагається не вживати в їжу цукор. Але не турбуйтеся — пиріг все одно вийде солодким і смачним, так як в якості підсолоджувача використовується стевія. Вона додасть шарлотці необхідну солодкість, а смак анітрохи не зіпсується.
Підготуйте інгредієнти:
- 3 курячих яйця;
- 100 мл кефіру;
- 2 яблука;
- 80 г вівсяного борошна;
- 80 р борошна з кукурудзи;
- 1 ч. л. розпушувача тіста;
- стевія за смаком;
- кориця за смаком.
Як приготувати:
1. У миску вбийте яйця, додайте стевію і збийте до однорідності. Додайте кефір і перемішайте.
2. Відправте до кефірно-яєчної маси борошно, розпушувач і знову розмішайте до розчинення грудочок.
3. Яблука очистіть від шкірки і видаліть серцевину. Наріжте їх на шматочки. Додайте яблука в тісто і ще раз перемішати.
Форму змастіть невеликою кількістю рослинної олії, вилийте туди тісто і ретельно розрівняйте. Випікайте 35-40 хвилин в духовці, розігрітій до 180°С.
Ось такі різноманітні, а головне корисні рецепти я зібрала для вас сьогодні. Тепер ви знаєте, можна спекти шарлотку — звичайно так! І обов’язково спробуйте приготувати пиріг без додавання пшеничного борошна. Ваші близькі точно здивуються новому смаку. Діліться статтею зі своїми друзями, щоб вони теж могли порадувати себе вкусностью. Приємного апетиту і до нових зустрічей!