Шарлотка з кукурудзяного борошна з яблуками – 5 рецептів дієтичного пирога

Як спекти кукурудзяну шарлотку з яблуками в мультиварці?

Основна перевага цього рецепта полягає в істотній економії часу. Мультиварка все зробить за вас. Все, що потрібно — це завести тісто і чекати приготування. Арахіс і родзинки доповнюють смак випічки. Вам варто спробувати!

Необхідні інгредієнти:

  • 1 склянка кукурудзяного борошна;
  • 1,5 склянки пшеничного борошна;
  • 1,5 склянки окропу;
  • 2 ч. л. розпушувача;
  • 3 ст. л. рослинної олії (в тісто);
  • 100 г цукру;
  • 2 ч. л. лимонної цедри;
  • 50 г кокосової стружки;
  • 2 яблука;
  • 40 г арахісу;
  • 40 р родзинок;
  • 1 пакетик ваніліну;
  • 2 ст. л. рослинного масла (для змазування форми).

Як спекти:

1. Борошно з кукурудзи змішайте з цукром. Залийте окропом і перемішайте до однорідності. Накрийте ємність і залиште на 1 годину до повного охолодження.

Цікаве:  Соус з абрикосів на зиму: рецепти покрокового приготування, зберігання

2. Подрібніть арахіс блендером не занадто дрібно. А родзинки запарте в гарячій воді на 10 хвилин. Злийте воду і просушіть ізюм на паперовому рушнику.

3. В окремій ємність змішайте просіяне борошно з пшениці, кокосову стружку, розпушувач і ванілін. Додайте раніше приготовлену набряклу масу до сухих інгредієнтів і перемішайте.

4. Влийте в тісто 3 ст. л. соняшникової олії, додайте родзинки, арахіс і лимонну цедру. Розмішайте.

5. З яблук видаліть серцевину і наріжте довільними шматочками.

Чашу мультиварки змастіть рослинною олією і покладіть на дно яблука. Залийте фрукти тестом і встановіть режим «Випічка» на 65 хвилин. А за 25 хвилин до закінчення готування переверніть пиріг і випікайте до закінчення програми.