Салати в креманках – прості і смачні рецепти порційних салатів

Простий і смачний салат в креманках з куркою і корейською морквою

Варіант дуже швидкого у приготуванні порційній закуски. У неї безліч плюсів: час готування всього 15 хвилин, пікантний смак і простота. Обов’язково спробуйте!

Підготуйте наступні продукти:

  • 100 г твердого копченого сиру;
  • 1 шт. копченої курячої грудки (або стегенець);
  • 100 г моркви по-корейськи;
  • 10 помідорів черрі;
  • 2 ст. л. майонезу;
  • зелень за бажанням;
  • сіль за смаком.

Етапи приготування страви:

1. Наріжте куряче м’ясо соломкою або кубиками, а сир натріть на тертці. Якщо ви не змогли знайти копчений, використовуйте будь-який інший твердий сир. Головне, щоб він не був занадто сильним специфічним запахом, інакше це переб’є аромат салату.

Цікаве:  Кефір з козячого молока: рецепт приготування в домашніх умовах і його користь

2. Помідори-черрі розрізати навпіл. Якщо ви купили томати великого розміру — поріжте їх великими кубиками.

3. Викладіть моркву по-корейськи на обробну дошку і злегка розітріть, щоб вона була не такою довгою.

4. Перемішайте всі інгредієнти, посоліть і заправте майонезом. За бажанням можете додати зелень. Нехай салат настоїться 30 хвилин. Розкладіть його в красиві креманки і подавайте трохи охолодженим.

Пам’ятайте, що найважливішу роль у цьому рецепті грає корейська морквина. Обов’язково спробуйте її на смак перед готуванням. Різкий запах оцту або неприємні спеції в її складі можуть геть зіпсувати страву. Щоб цього не сталося, можете самостійно приготувати моркву по-корейськи.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9