Салат з капусти з болгарським перцем – дуже смачні рецепти приготування салатів

Як приготувати салат з пекінської капусти з кукурудзою і болгарським перцем без оцту

Цей варіант салату можна взяти на озброєння як цікаву зимову закуску. Пекінська капуста в холодний сезон на прилавках удосталь, солодкий перець теж можна дістати без особливої праці. Але головною родзинкою страви будуть крабові палички і ароматні хрусткі сухарики.

Для приготування візьміть:

  • 7-8 аркушів пекінської капусти;
  • половину червоного солодкого перцю;
  • половину червоної цибулини;
  • 4 крабові палички;
  • 3 ст. л. консервованої кукурудзи;
  • невелику жменю сухарів;
  • чорний мелений перець за смаком;
  • 3 ст. л. майонезу.
Цікаве:  Сирна паска: 8 простих рецептів смачної паски з сиру

Покрокова інструкція:

1. «Пекинку» і солодкий перець наріжте тонкою соломкою, цибулю – півкільцями, крабові палички – соломкою по всій довжині.

2. Покладіть нарізані продукти в глибоку миску, додайте кукурудзу, поперчіть і заправте майонезом.

3. Добре перемішайте всі інгредієнти, в кінці додайте сухарі.

Подавати на стіл цей салат потрібно відразу, інакше сухарики намокнуть, перестануть хрустіти, і страва втратить свою родзинку. Використовуйте для подачі широку плоску тарілку, для яскравості прикрасьте зеленню.