Смачний салат на зиму з капусти з яблуком і болгарським перцем

Чи знаєте ви, чим відрізняється солона капуста від квашеної? Квашена готується у власному соку, а солона – у великій кількості маринаду. Наскільки смачніше і соковитіше виходить капустяний салат, приготовлений за технологією солоної капусти, вирішуйте самі. Як приготувати, дивіться в цьому відео.

Купити качан капусти можна в будь-який час року, і радувати свою сім’ю вітамінними салатами хоч кожен день. Сподіваюся, що ця добірка була вам корисна. Дякую за коментарі, лайки і репости. Вдалих вам кулінарних відкриттів. До швидких зустрічей!