Салат з капусти з болгарським перцем – дуже смачні рецепти приготування салатів

Рецепт салату з китайською капустою, болгарським перцем і огірком

Відмінний рецепт, який можна включити в категорію правильного харчування. А якщо замінити оливкова олія з лимонним соком або яблучним оцтом, вийде прекрасне блюдо для схуднення. Блюдо буде особливо корисно в весняний час, коли всі ми страждаємо від дефіциту вітамінів і життєвої енергії.

Що взяти для приготування:

  • 1 свіжий огірок;
  • 1 шт. болгарського перцю;
  • 200 г пекінської капусти;
  • 25 г зеленої цибулі;
  • 20 г петрушки;
  • 3 ст. л. оливкової олії;
  • сіль за смаком.

Опис процесу приготування:

1. Огірок нарізати на тонкі слайсы і наріжте соломкою. За аналогією подрібніть перець і листя пекінської капусти.

Цікаве:  Пиріг з яблуками і бананами: 9 рецептів приготування яблучно-бананового пирога

2. Зелену цибулю і петрушку порубаєте якомога дрібніше.

3. Помістіть всі овочі та зелень в салатник, посоліть і перемішайте.

4. В кінці заправте оливковою олією.

Готується за лічені хвилини і так само швидко поїдається за столом! Якщо така закуска вам здається занадто простою і малокалорійної, приготуйте її з м’ясом. Ідеальною білковою добавкою стане куряча грудка, відварні стегенця або гомілки. При бажанні можна включити в рецепт тертий сир. Петрушку можна замінити вашої улюбленої зеленню, підійде навіть сушена.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7