Рецепти для фуршету на роботі на 8 Березня чи день народження

Якщо в офісі немає кухні. Що приготувати?

Найчастіше на роботі немає кухні. Як влаштувати свято без кухні? На загальний фуршет заготовки треба зробити вдома, а на роботі їх просто зібрати за рецептами.

Рулетики з шинки

Вам стане в нагоді такий рецепт: принесіть варені яйця, подрібніть їх, натріть сир. Начинку розкладіть на пласти шинки, скрутіть в рулетики.

Цезар на шпажках

Здивувати колег можна салатом «Цезар на шпажках».

Інгредієнти:

  • 100 г підсушеного пшеничного хліба
  • зубчик часнику, оливкова олія, кріп
  • 200 г філе вареної курячої грудки
  • 30 р сиру пармезан
  • 150 г салату ромен
  • 100 г помідорів чері
  • сіль, перець

Для соусу

  • 2-3 ст. л. оливкової олії
  • 70 г майонезу
  • 70 г натурального йогурту
  • 5-7 каперсів
  • 10 г гірчиці
  • 10 г пармезану
  • 20 г анчоусів

Приготування:

  • Хліб натерти часником, побризкати оливковою олією. Будинки обсмажити на сухій розігрітій сковороді по хвилині з кожної сторони.
  • Посипати дрібно нарізаним кропом.
  • Філе курки нарізати кубиками 1,5х1,5 див. Листя салату — довгими смужками. Сир натерти на тертці.
  • Інгредієнти для соусу збити в блендері.
  • Нанизати на шпажки помідор, салат, квадратик філе курки, квадратик хліба, салат, курку, томат. Розкласти шпажки на тарілці, полити заправкою.
Цікаве:  Як зробити мармелад в домашніх умовах рецепт

Сирні кульки

Оригінально зроблені сирні кульки дуже схожі на цукерки. Коли будете пропонувати їх колегам, вони будуть відмовлятися, тому що до цукерок справа ще не дійшла.

А коли вони спробують «цукерки», то будуть сильно здивовані. Це блюдо можна приготувати вдома, а на роботі відразу покласти в холодильник. Якщо немає перерахованих сирів, то можна взяти інші.

Інгредієнти

  • 100 г сиру з блакитною цвіллю
  • 200 г м’якого сиру «козячого»
  • 200 г м’якого вершкового сиру
  • 150 г сиру пармезан
  • 100 г смаженого фундука.

Приготування:

  • У мисці розім’яти виделкою сир з блакитною цвіллю, додати м’який козячий і вершковий сир, змішати до однорідного стану.
  • На тертці натерти твердий сир, перекласти на плоску тарілку.
  • Мокрими руками взяти 1 ст. л. м’якої сирної маси, скачати кульку, пальцем зробити ямку, покласти в неї горіх. Отвір закрити, скачати щільний кульку.
  • Кулька обваляти в натертому сирі.

Салат з горіхами

Легкий салат приготуйте з баночки червоної квасолі, дрібно нарізаного кропу і волоських горіхів. Кількість інгредієнтів — довільне. Заправити можна майонезом або оливковою олією.

Будинки подрібніть горіхи, а на роботі змішайте з квасолею і кропом. Салат готовий!

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7