Правила вживання продуктів з селеном
Продукти з вмістом селену потрібно вживати у відповідності з певними правилами. В цілому курс заповнення селену в організмі триває не довше місяця. У цих цілях можна використовувати як лікарські препарати, так і продукти з вмістом мінералу. Кількість речовини в організмі визначають шляхом здачі спеціального аналізу. При вживанні їжі з селеном слід враховувати принципи його сполучуваності з іншими речовинами. До них відносять наступні:
- через здатність впливати на згортання крові селен протипоказаний під час прийому Аспірину та Гепарину;
- при вживанні продуктів з селеном слід обмежити кількість кондитерських виробів;
- вітамін с позитивно впливає на засвоюваність речовини;
- при лікуванні Парацетамолом мінерал засвоюється гірше звичайного;
- при дефіциті вітаміну E процес засвоєння селену сповільнюється.
Вкрай не рекомендується перевищувати встановлені дози селену. В цьому випадку зростає ризик зіткнення з симптомами отруєння. Також можливі перепади настрою і порушення роботи сечостатевої системи. До менш поширених побічних ефектів відносяться:
- блювота і нудота;
- металевий присмак;
- біль у правому підребер’ї;
- підвищена пітливість;
- мігрень;
- випадання волосся.
Увага! Часті простудні і вірусні захворювання можуть свідчити про брак селену в організмі.