Продукти, багаті селеном: таблиця з джерелами вітаміну

Правила вживання продуктів з селеном

Продукти з вмістом селену потрібно вживати у відповідності з певними правилами. В цілому курс заповнення селену в організмі триває не довше місяця. У цих цілях можна використовувати як лікарські препарати, так і продукти з вмістом мінералу. Кількість речовини в організмі визначають шляхом здачі спеціального аналізу. При вживанні їжі з селеном слід враховувати принципи його сполучуваності з іншими речовинами. До них відносять наступні:

  • через здатність впливати на згортання крові селен протипоказаний під час прийому Аспірину та Гепарину;
  • при вживанні продуктів з селеном слід обмежити кількість кондитерських виробів;
  • вітамін с позитивно впливає на засвоюваність речовини;
  • при лікуванні Парацетамолом мінерал засвоюється гірше звичайного;
  • при дефіциті вітаміну E процес засвоєння селену сповільнюється.
Цікаве:  Як зберігати гранат в домашніх умовах, скільки він зберігається цілком і в розрізаному вигляді

Вкрай не рекомендується перевищувати встановлені дози селену. В цьому випадку зростає ризик зіткнення з симптомами отруєння. Також можливі перепади настрою і порушення роботи сечостатевої системи. До менш поширених побічних ефектів відносяться:

  • блювота і нудота;
  • металевий присмак;
  • біль у правому підребер’ї;
  • підвищена пітливість;
  • мігрень;
  • випадання волосся.

Увага! Часті простудні і вірусні захворювання можуть свідчити про брак селену в організмі.