Пісна коврижка в домашніх умовах: 6 простих і смачних рецептів

Пісна медова коврижка з яблуками в домашніх умовах

Я просто обожнюю яблучну випічку, тому відразу ж закохалася в цей рецепт! Ласощі виходить ніжним, легким, трохи тягучим з приємним яблучним ароматом. Відсутність молока і яєць абсолютно не відчувається, а кількість калорій знижується до мінімуму.

Що входить до складу:

  • 200 г цукру;
  • 200 мл води;
  • 300 г борошна;
  • 2 ст. л. меду;
  • 5 г розпушувача;
  • 1 ч. л. лимонного соку;
  • 1 ч. л. соди;
  • 2 яблука;
  • 50 г горіхів;
  • цукрова пудра для посипання.

Приготування з фото:

1. Додайте в борошно, розпушувач і перемішайте. В окремій ємності змішайте цукор з водою до повного розчинення крупинок.

Цікаве:  М’ясо в сметанному соусі на сковороді: 5 рецептів тушкованого м’яса в сметані

2. У цукровий сироп вилийте мед і соду, погашену оцтом. Поставте миску на водяну баню і трохи прогрійте.

3. У розігріту суміш всипте подрібнені горіхи, перемішайте. Частинами додайте борошно, змішане з розпушувачем, і замісіть однорідне рідке тісто.

4. Яблука очистіть, видаліть серцевину. Одне поріжте шматочками і додайте в тісто, а друге залиште для прикраси.

Дно рознімної форми застеліть пергаментом і змастіть рослинною олією. Вилийте тісто, прикрасьте зверху часточками яблука. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 50 хвилин. Коли буде готове, злегка охолодіть і посипте цукровою пудрою.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7