Пісна коврижка з варенням і чайною заваркою без меду
Варіант випічки, який можна легко приготувати для наскочили без попередження гостей. Для нього знадобляться продукти, які є на будь-якій кухні – чай, варення, цукор, масло. Тісто замішується легко, випікається миттєво, а результат порадує всіх ласунів 🙂 Обов’язково візьміть рослинна рафінована олія без запаху, щоб випічка не просочилася специфічним ароматом.
Необхідні продукти:
- 2 склянки борошна;
- 0,7 склянки цукру;
- 4-5 ст. л. варення;
- 1 склянку окропу;
- 2 пакетики чорного чаю без ароматизаторів;
- 4 ст. л. рослинного масла;
- 1 ч. л. соди;
- трохи оцту.
Як зробити:
1. Заваріть в чашці 2 пакетики чаю і остудіть до кімнатної температури. Вилийте в ємність, всипте цукор і перемішайте.
2. Додайте в рідину варення і рослинне масло, змішайте. Після додайте просіяне борошно і перемішайте.
3. Погасіть соду оцтом, вилийте в суміш і замісити рідке, однорідне тісто. Форму для випічки вистелити пергаментом, викладіть масу і випікайте 30 хвилин при 200 градусах.
Виходить смачний чайний пиріг буквально з нічого — заварка, варення і борошно. Обов’язково спробуйте!
