Пишні гарбузові оладки в духовці — рецепт від Юлії Висоцької

Це самий справжній десерт! Їх вам буде не соромно подати навіть на святковий стіл. У складі є солодкий родзинки, соус наршараб і пікантні спеції, що надають вишуканість випічці. А запікання додасть користь такого аппетитному десерту, що особливо важливо, наприклад, для дитячого столу.

Оладки з гарбузом – корисна і смачна випічка. Єдина складність полягає в обробці овоча. Його досить довго потрібно «чистити»: очищати від шкірки і зерен, а потім розрізати щільну м’якоть. Для полегшення цього процесу можу порадити вибирати найбільш молоді екземпляри. Вони найбільш м’які, а тому різати і чистити їх значно простіше, ніж вже зрілі плоди.

Як вам моя добірка рецептів? Які з них вже плануєте приготувати домашнім? Може бути, ще комусь готували в дитинстві схожу випічку, але вже за іншим рецептом. Буду рада почути вашу думку і ваші розповіді у себе в коментарях. До нових зустрічей!